またまた期間が空いてしまいましたが、3本目です！飲み会とかで飲んではいるのですが、写真を撮る勇気がなく、自分で購入した時にしか書けてない、、、(言い訳です) 商品名 ：会津娘 芳醇純米 上汲み 蔵元名：高橋庄作酒造店(福島県会津若松市)特定名称：純…

だいぶ期間が空いてしまいましたが、2本目です！ 商品名 ：央 黄ラベル 別汲み澱絡み 無濾過生原酒蔵元名：曙酒造(福島県会津坂下町)特定名称：純米酒購入価格(720ml)：1340円原料米：瑞穂黄金100%精米歩合：65%アルコール度：16%日本酒度：―酸度：― 前回の…

記念すべき1本目です。 商品名 ：泉川 純米吟醸蔵元名：廣木酒造本店(福島県会津坂下町)特定名称：純米吟醸酒購入価格(1800ml)：2700円原料米：―精米歩合：55%アルコール度：15%日本酒度：―酸度：― 日本酒好きな方ならみなさんご存知の飛露喜。 その飛露喜を…

はじめまして！コウジ菌と申します。 このブログでは、これから出会う日本酒たちを記録していきたいと思います。 これまであまり意識せずに日本酒を飲んできたので 表現等々は拙くてなかなか伝わりにくいと思いますが、そのときに感じたことを大切にして書い…